Manger au restaurant augmente de 35% le niveau de produits chimiques dans votre corps


Manger au restaurant augmente l’exposition aux phtalates selon une récente étude américaine (Pixinio, public domain)

29/03/18 11h16

Selon une étude américaine, les personnes qui ont dîné au restaurant le jour précédent sont plus exposés aux produits chimiques que celles qui ont mangé chez elles.

Des chercheurs américains de l’Université Georges Washington (Washington DC) ont révélé que manger au restaurant ou dans un fast-food pouvait augmenter l’exposition à des produits chimiques potentiellement nocifs qui perturbent les hormones et qui sont utilisés pour accroître la flexibilité et la durabilité du plastique.

L’étude, reprise par The Guardian, a constaté une…

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