Brioche salée à l’ail des ours et à l’huile d’olive.
Il vous faut : 400 g de farine de blé t 45, 15 g de levure de boulanger, 270 g de lait végétal, 30 g de sucre en poudre, 1 càc sel, 85 g d’huile d’olive, pesto à l’ail des ours.
Pour le pesto à l’ail des ours : 50 g d’huile d’olive, 50 g d’ail des ours frais, 1 gousse ail, 1/2 càc sel, 1/2 càc