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Anorexie : le « dépenser plus » encore plus important que le « manger moins » pour expliquer la maladie

Anorexie : le « dépenser plus » encore plus important que le « manger moins » pour expliquer la maladie

L’anorexie mentale est un trouble du comportement alimentaire qui affecte surtout les jeunes filles entre 15 et 25 ans. La prévalence de l’anorexie au cours de la vie serait d’un peu plus de 1 % chez les femmes selon les estimations de l’Inserm, dont une équipe* tente depuis des années de mieux comprendre la maladie et d’améliorer sa prise en charge. Dans leurs récents travaux…

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