Alerte sanitaire: les laitues romaines interdites des assiettes des Américains

Les autorités sanitaires américaines ont recommandé mardi aux consommateurs américains de ne plus manger de laitues romaines, invitant particuliers, restaurateurs et magasins à jeter la verdure suspectée de provoquer une nouvelle épidémie d’infections par la bactérie Escherichia coli.

Au total, 32 personnes de 11 Etats américains ont été touchées par cette épidémie dont les symptômes ont été constatés entre les 8 et 31 octobre. Treize ont été hospitalisées, précisent les centres fédéraux de contrôle et de prévention des maladies (CDC) dans un communiqué.

Deux provinces du Canada, Ontario et Québec, sont également touchées par l’épidémie.

Bien qu’aucun décès n’ait été à déplorer à ce stade, le CDC demande, dans une décision…

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